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Alimentation du gluten de maïs 18% Application dans la volaille:
L'alimentation du gluten de maïs (CGF) est l'un des sous-produits du traitement du maïs, principalement à partir du résidu après l'extraction de l'amidon de maïs. En tant qu'aliment riche en protéines riches en énergie, le CGF est largement utilisé dans l'élevage de divers animaux, en particulier la volaille, et est progressivement devenu un aliment alternatif économique et efficace. La teneur en protéines de l'alimentation du son de maïs est généralement d'environ 18%, ce qui convient à la supplémentation nutritionnelle quotidienne de la volaille, en particulier les poules, les poulets et les poussins.
1. Composition et caractéristiques de l'alimentation du son de maïs
Les ingrédients de base de l'alimentation du son de maïs comprennent:
Protéine brute (18%): cela fait de CGF une source de protéines de haute qualité de haute qualité. La teneur en protéines à 18% est très adaptée à la volaille, en particulier les poulets de chair à croissance rapide et les poules pondeuses, ce qui les aide à prendre du poids et à synthétiser les protéines.
Fibre brut: l'alimentation en son de maïs contient une certaine quantité de fibres brutes, généralement entre 10 et 12%. Une bonne quantité de fibres aide le système digestif de la volaille en bonne santé et favorise le péristaltisme intestinal.
FAC: CGF contient également une certaine quantité de graisse, généralement entre 3 et 5%. Ces graisses peuvent fournir de l'énergie à la volaille, en particulier pendant le stade de croissance rapide.
Mineraux et vitamines: l'alimentation du son de maïs est riche en divers minéraux et vitamines, en particulier les vitamines B, le phosphore et le calcium, qui sont importantes pour le développement osseux, la fonction du système immunitaire et le métabolisme de la volaille.
Acides aminés: Bien que l'alimentation du son de maïs soit riche en protéines, son profil d'acides aminés n'est pas aussi idéal que les sources de protéines végétales telles que le farine de soja. Par conséquent, il est souvent nécessaire de le combiner avec d'autres aliments tels que le repas de soja pour s'assurer que la volaille peut obtenir suffisamment d'acides aminés essentiels.
2. Application de CGF dans les aliments pour volaille
Dans la production de volailles, en particulier dans l'élevage de poulets de chair et les poules pondeuses, l'alimentation du son de maïs joue un rôle important. Voici ses applications dans la volaille:
(1) reproduction
Les poulets de chair nécessitent beaucoup de protéines et d'énergie au cours de leur croissance rapide. Les protéines et les graisses riches dans le son de maïs leur fournissent les nutriments dont ils ont besoin. En ajoutant 18% de bran de maïs à la formule d'alimentation des poulets de chair, l'économie de l'alimentation peut être effectivement améliorée tout en maintenant un rapport de conversion d'alimentation élevé (FCR). De plus, la fibre brute du CGF peut améliorer la santé intestinale des poulets de chair et réduire la survenue d'indigestion.
Selon la recherche, l'utilisation appropriée de l'alimentation du son de maïs peut non seulement augmenter le taux de croissance des poulets de chair, mais également réduire le coût d'alimentation sans affecter de manière significative la qualité de la viande. Surtout lorsque le prix du maïs fluctue considérablement, CGF, en tant que matière première alternative, peut fournir un avantage de coût stable.
(2) Poser la poule alimentant
Dans le processus de pose de l'alimentation des poules, l'alimentation du son de maïs, en tant que source de protéines alternative, peut répondre aux besoins nutritionnels quotidiens des poules pondeuses. La teneur en protéines brutes de 18% est suffisante pour pondre des poules, en particulier pendant la période de pic de ponte des œufs, qui peut maintenir un approvisionnement en protéines relativement idéal. De plus, l'énergie dans l'alimentation du son de maïs aide également à maintenir les performances de production et la production d'œufs de poules pondeuses.
Cependant, la composition des acides aminés de l'alimentation du son de maïs est relativement déséquilibrée, en particulier sans acides aminés essentiels tels que la lysine et la méthionine. Par conséquent, lors de l'utilisation de l'alimentation du son de maïs dans l'alimentation de la poule, des suppléments d'acides aminés supplémentaires sont généralement nécessaires pour garantir que la valeur nutritionnelle de sa protéine est entièrement utilisée.
(3) l'élevage de poussins
Les poussins ont une forte demande de protéines et d'énergie au cours de leur stade de croissance. L'alimentation du son de maïs peut fournir une nutrition suffisante, en particulier dans les premiers stades de leur croissance. Étant donné que l'alimentation en son de maïs est légère et facile à digérer, l'utiliser avec modération peut aider les poussins à s'adapter aux nouveaux aliments et à réduire l'indigestion ou les maladies intestinales pendant l'élevage.
Cependant, dans l'élevage de poussins, l'alimentation du son de maïs doit être combinée avec d'autres sources de protéines de haute qualité pour assurer l'approvisionnement de tous les acides aminés essentiels. Par exemple, il peut être mélangé avec un farine de poisson, un repas de soja et d'autres matières premières à forte teneur en acides aminés.
3. Avantages de l'alimentation du son de maïs
(1) efficacité économique
En tant que sous-produit, l'alimentation du son de maïs a un coût relativement faible, en particulier dans les zones des usines de transformation du maïs. Par rapport à d'autres aliments riches en protéines tels que le farine de soja, l'alimentation du son de maïs peut fournir une source plus économique de protéines. Surtout lorsque les prix du maïs sont bas, l'utilisation de CGF comme substitut peut réduire considérablement les coûts de production.
(2) Source d'énergie
L'alimentation du son de maïs contient une certaine quantité d'énergie digestible, qui peut fournir l'énergie requise pour la volaille, en particulier pendant la période de croissance rapide des poulets de chair, fournissant une énergie suffisante pour soutenir leur taux de croissance. La teneur en matières grasses dans le son de maïs fournit également une source d'énergie supplémentaire pour la volaille.
(3) Promouvoir la santé intestinale
La fibre brute de l'alimentation du son de maïs contribue à la santé intestinale de la volaille. Une quantité modérée de fibres aide à favoriser la motilité intestinale, à améliorer l'environnement de la flore intestinale et à réduire la survenue de problèmes digestifs tels que la constipation. De plus, le son de maïs contient également certains antioxydants et ingrédients antimicrobiens naturels, ce qui contribue à améliorer l'immunité de la volaille.
4. Défis de l'alimentation du son de maïs
Bien que le brouillard de maïs ait de nombreux avantages dans la culture de la volaille, il est toujours confronté à certains défis lors de son utilisation, qui se reflètent principalement dans les aspects suivants:
(1) déséquilibre des acides aminés
Bien que l'alimentation du son de maïs soit riche en protéines, sa distribution d'acides aminés n'est pas aussi idéale que les sources de protéines végétales de haute qualité telles que le farine de soja, en particulier le manque d'acides aminés essentiels tels que la lysine et la méthionine. Par conséquent, lors de l'utilisation de CGF, il est généralement nécessaire de compléter ces acides aminés ou de l'utiliser en combinaison avec d'autres sources de protéines de haute qualité.
(2) Problème de fibres brutes excessives
Bien qu'une quantité modérée de fibres soit bénéfique pour la santé de la volaille, des fibres brutes excessives peuvent affecter la digestibilité de la volaille. Surtout au stade de croissance des poulets de chair et des poules pondeuses, les fibres brutes excessives peuvent affecter l'efficacité de conversion de l'alimentation et conduire à une croissance lente. Par conséquent, lors de l'utilisation de CGF, il est nécessaire d'ajuster raisonnablement la teneur en fibres brutes dans l'alimentation en fonction du type et du stade de croissance de la volaille.
(3) nourrir la palatabilité
La palatabilité de l'alimentation du son de maïs peut ne pas être aussi bonne que certains autres ingrédients d'alimentation (comme le farine de soja, la farine de poisson, etc.), en particulier dans l'alimentation des poussins. Afin d'améliorer la palatabilité, il peut être nécessaire de le traiter, tels que le broyage, la cuisson ou l'ajout d'agents arômes.
5. Conclusion et perspective
En tant que matière première importante dans la reproduction de la volaille, l'alimentation du son de maïs a les caractéristiques des protéines élevées, suffisamment d'énergie et faible coût, ce qui en fait un choix d'alimentation indispensable dans la production de volaille. Cependant, en raison de sa composition incomplète d'acides aminés et de sa teneur élevée en fibres brutes, il doit être raisonnablement adapté à d'autres ingrédients d'alimentation dans une utilisation réelle pour s'assurer que les besoins nutritionnels de la volaille sont entièrement satisfaits. À l'avenir, avec l'avancement continu de la technologie de traitement des aliments, l'efficacité d'utilisation et l'applicabilité de l'alimentation du son de maïs devraient être encore améliorées, devenant un choix d'aliments pour volaille plus étendu et économique.
En utilisant correctement l'alimentation du son de maïs, les producteurs de volaille peuvent réduire les coûts d'alimentation, améliorer l'efficacité de la production et assurer le taux de santé et de croissance de la volaille.
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